Подкатегорията „Други“ в секция Индукционни технологии включва специализирани уреди, които допълват стандартните индукционни котлони и разширяват възможностите на професионалната кухня. Тук ще откриете индукционни WOK котлони, компактни модели за плот, двоен индукционен котлон, уреди за вграждане и мобилни решения, подходящи за различни типове заведения.
За какви кухни и заведения са подходящи
- Ресторанти и гурме кухни – за бързо приготвяне на ястия с прецизен контрол на температурата.
- Хотели и кетъринг компании – за обслужване на големи групи гости с разнообразно меню.
- Кафетерии и закусвални – за компактни решения при ограничено пространство.
- Street food и фаст‑фууд обекти – за мобилни и високопроизводителни уреди.
- Пицарии и азиатски ресторанти – за WOK ястия, сосове и бързи гарнитури.
Предимства при готвене с индукция
- Енергийна ефективност – индукционната технология намалява разходите за електроенергия.
- Прецизен контрол – температури от 50°C до 300°C за различни рецепти.
- Компактни размери – лесно интегриране в кухни с ограничено пространство.
- Устойчиви материали – неръждаема стомана и висококачествени компоненти.
- Гъвкавост – модели за плот, за вграждане и мобилни решения.
С уредите от тази категория можете да разширите капацитета на кухнята си и да предложите по-богато меню с минимални усилия и максимална ефективност.
