Професионални миялни машини Fagor iNOVA – новият стандарт за чистота в професионалната кухня

iNOVA – поколението, което променя правилата

Професионалните миялни машини Fagor iNOVA са създадени за бизнеса, който не прави компромиси. Серията комбинира висока производителност, нисък разход на ресурси и доказана хигиена, за да осигури безупречни резултати при всяко измиване – чаши, чинии, прибори, тави и гастронорми.

Защо Fagor iNOVA е най‑добрият избор за професионалната кухня?

1. Три серии – решение за всеки тип натоварване

  • CONCEPT – надеждност и лесна работа

Идеална за малки и средни обекти, където се търси максимална ефективност на достъпна цена.

  • CONCEPT+ – повече функции, по‑висока ефективност

Подходяща за натоварени кухни, които изискват по‑ниски разходи и по‑висока хигиена.

  • ADVANCE – премиум технология и пълен контрол

Професионално решение за ресторанти, хотели и обекти с високи стандарти за хигиена и производителност.

2. Интелигентно управление и удобство

  • Цветен TFT дисплей (ADVANCE)

  • Цветно кодирани статуси – готовност, работа, изчакване

  • HACCP данни

  • Опция за Wi‑Fi/Ethernet свързаност

  • Самопочистващи програми

3. Технологии, които намаляват разходите

Duo‑KLIP миещи и изплакващи рамена

  • Прецизно насочени струи

  • По‑ниска консумация на вода и препарати

  • Лесно сваляне и почистване

Dual‑flow помпи с плавен старт

  • Тихо стартиране

  • Предпазва леките съдове от преобръщане

4. Перфектна хигиена – дори за медицински заведения

Fagor предлага специална санитарна серия (SN), която постига A0=60 според ISO 15883‑1 – стандарт за термодезинфекция.

Повече информация можете да намерите тук.

Подходяща за:

  • болници

  • клиники

  • домове за възрастни

  • училища

  • кухни с високи хигиенни изисквания

5. Конструкция и предимства на различните типове професионални миялни машини iNOVA

Съдомиялни с предно зареждане - подплотови модели

  • Пълна двустенна конструкция (ADVANCE)

  • Закръглени ръбове за лесно почистване

  • Тристепенна филтрация

  • По‑голяма височина (365–387 mm)

  • Хигиеничен нагревател в резервоара

Куполовидни миялни машини (известни още като проходни или конзолни съдомиялни)

  • Без вътрешни тръби и остри ръбове

  • Лесно почистване и обслужване

  • Възможност за линейно или ъглово разположение

  • Голяма височина (440 mm)

Миялни машини за чаши (чашомиялни)

  • Компактни размери

  • Двустепенна филтрация

  • Полезна височина 300 mm

  • Частична двойна стена, опция за пълна

  • Идеални за барове, кафенета и коктейлни зони

Професионални миялни машини за тави, гастронорми, тенджери и прибори

  • Подсилена конструкция

  • По‑мощни помпи

  • По‑голям вътрешен обем

  • Създадени за тежки замърсявания

Мощност, която премахва дори най‑упоритите замърсявания. Професионалните миялни машини за посуда и прибори от серията Fagor iNOVA Utensilwashers са създадени за кухни, които работят под високо натоварване и изискват безкомпромисна чистота. Това са машините, които поемат най‑трудните задачи: тави, гастронорми, тенджери, тигани, кухненски инструменти, касероли, прибори и силно замърсени съдове.

6. Опции за още по‑ниски разходи

Energy Recovery (Рекуперация на енергия)

  • Намалява парата в помещението

  • Използва топлината за предварително загряване на входящата вода

  • Спестява енергия

Модели с рекуперация на енергия можете да намерите в категории:

Smart Softener (Интелигентен омекотител)

  • Непрекъснато омекотена вода

  • Автоматична регенерация без прекъсване на работа

Модели с вграден омекотител можете да намерите в категории, при модели от серията ADVANCE & CONCEPT PLUS:

Дренажна помпа (B) – повече хигиена, по‑ниски разходи, по‑голяма гъвкавост

Опцията B позволява машината да се инсталира навсякъде, независимо от височината на канала. Тя добавя:

  • самопочистващ цикъл, който предотвратява натрупване на бактерии

  • частично източване преди изплакване, което намалява разхода на препарат и енергия

  • по‑чиста вода при изплакване и по‑добри резултати

Дренажната помпа е налична за всички чашомиялни, фронтални и куполовидни модели от сериите CONCEPT, CONCEPT+ и ADVANCE.

7. Аксесоари и допълнителни решения

  • Външни омекотители

  • Системи за обратна осмоза

  • Поставки и бази

  • Кошници за всички типове съдове

  • Сензори за ниво на препарат

Fagor iNOVA – професионалното решение за чистота, икономия и надеждност

Серията iNOVA е създадена за професионалисти, които искат:

  • по‑ниски разходи

  • по‑висока хигиена

  • по‑бърза работа

  • по‑дълъг живот на оборудването

Това е изборът на модерните кухни, които търсят ефективност, надеждност и премиум резултати.

Защо да изберете Fagor iNOVA от Тирол Профешънъл

В професионалната кухня няма място за компромиси. Затова Тирол Профешънъл предлага само решения, които доказано работят — надеждни, ефективни и създадени за дългосрочна експлоатация. Серията Fagor iNOVA е точно такъв избор: комбинация от модерна технология, ниски разходи, безупречна хигиена и изключителна издръжливост.

С нашия екип получавате не просто миялна машина, а цялостна професионална услуга:

  • експертна консултация според натоварването и спецификата на обекта

  • професионален монтаж и въвеждане в експлоатация

  • обучение на персонала

  • гаранционна и следгаранционна поддръжка

  • бърза реакция и налични резервни части

Тирол Профешънъл е партньорът, който стои до вас във всеки етап — от избора до ежедневната работа. Нашата мисия е да осигурим оборудване, което работи безотказно, оптимизира разходите и повишава ефективността на вашата кухня.


ЧЗВ - Често задавани въпроси: Защо да избера Fagor iNOVA за моята професионална кухня?

1. Какво отличава Fagor iNOVA от други професионални миялни машини?

Fagor iNOVA комбинира премиум резултати с по‑ниска цена на притежание. Машините са проектирани за максимална ефективност, нисък разход на вода и препарати, лесна поддръжка и дълъг експлоатационен живот — всичко това на по‑достъпна цена от много премиум брандове.

2. Има ли Fagor по‑ниски разходи за работа?

Да. Благодарение на Duo‑KLIP рамената, оптимизираната хидравлика и интелигентните програми, iNOVA машините използват по‑малко вода, по‑малко препарат и по‑малко енергия. Това намалява разходите при всеки цикъл и прави машините изключително икономични в дългосрочен план.

3. Лесни ли са за поддръжка?

Да — това е една от най‑силните страни на Fagor. Машините са проектирани с:

  • лесен достъп до всички компоненти

  • вътрешност без остри ръбове и трудни за почистване зони

  • елементи, маркирани в синьо, които могат да се свалят без инструменти

Това намалява времето за обслужване и разходите за сервиз.

4. Какво представлява дренажната помпа (B) и защо е важна?

Дренажната помпа позволява машината да се инсталира навсякъде, дори когато каналът е по‑високо разположен. Освен това добавя две ключови функции:

  • самопочистващ цикъл, който предотвратява натрупване на бактерии

  • частично източване преди изплакване, което намалява разхода на препарат и енергия

Това прави машината по‑хигиенична, по‑икономична и по‑гъвкава за монтаж.

5. Какво е Smart Softener (вграден омекотител)?

Smart Softener е интелигентен омекотител, който:

  • осигурява непрекъснато омекотена вода

  • регенерира автоматично, без да спира машината

  • удължава живота на машината и подобрява качеството на измиване

Това е голямо предимство пред стандартните омекотители, които прекъсват работата по време на регенерация.

6. Предлага ли Fagor рекуперация на енергия (Energy Recovery)?

Да — но само при конзолните съдомиялми от сериите CONCEPT+ и ADVANCE. Рекуператорът:

  • намалява парата в помещението

  • използва топлината от парата, за да загрее входящата вода

  • намалява разходите за енергия

Това е идеално решение за натоварени кухни и професионални миялни зони.

7. Какво прави Fagor по‑добър избор за натоварени кухни?

iNOVA е създадена за интензивна работа. Машините предлагат:

  • мощни помпи

  • стабилна конструкция

  • бързи цикли

  • висока хигиена

  • ниски експлоатационни разходи

Това ги прави надеждни дори при големи обеми и продължителна работа.

8. Какво получавам, когато купя Fagor от Тирол Профешънъл?

Тирол предлага пълна професионална услуга, включваща:

  • експертна консултация

  • професионален монтаж

  • обучение на персонала

  • гаранционна и следгаранционна поддръжка

  • налични резервни части

Това гарантира, че машината работи безотказно и че имате доверен партньор до себе си.

9. Подходящи ли са Fagor за барове, ресторанти, хотели и болници?

Да — серията iNOVA включва:

  • чашомиялни за барове

  • фронтални машини за ресторанти

  • куполовидни машини за хотели и натоварени кухни

  • санитарни модели за болници и социални заведения

  • utensilwashers за гастронорми, тави и тенджери

Това прави Fagor универсално решение за всеки професионален обект.

10. Какво е най‑голямото предимство на Fagor iNOVA?

Комбинацията от премиум резултат, ниски разходи и лесна поддръжка. Това е марка, която предлага реална стойност — не само при покупката, но и през целия живот на машината.

Готови ли сте да изберете правилната миялна машина за вашата кухня?

Екипът на Тирол Профешънъл е тук, за да ви помогне с професионална консултация и персонализирано решение.


Авторски права

Текстът е адаптиран от официални материали на Fagor Professional. Оригиналното съдържание е собственост на Fagor Industrial / ONNERA Group. Адаптацията и редакцията са изготвени от Тирол Профешънъл.