Каталог
Електрическа комбинирана плоча за пържене/печене с термостатичен контрол на температурата, 1 модул, ЛИНИЯ 700.
ОПИСАНИЕ:
- Комбинирана скара: 2/3 гладъка и 1/3 оребрена повърхност. FT-E710 L R и FT-E710 C L R - версия с хромирана повърхност, с дебелина 50 микрона.
- Модел с електрическо отопление - с нагревателни елементи от неръждаема стомана; термостатичен контрол на температурата, между 100 и 300 °C и две нагревателни зони.
- Плот от неръждаема стомана AISI-304 с дебелина 1,5 мм и щампована повърхност, със заоблени ръбове, позволяващи лесно почистване.
- Лазерно рязане и автоматично заваряване, за да се позволи перфектно странично прилягане между модулите с прав ъглов страничен завършек. Скрири винтове.
- Работна повърхност е изградена от мека стомана с дебелина 12 мм или 15 мм, за хромираните модели, с размери 728x468 мм, висока мощност и бързо постигане на желаната температура.
- Бърза реакция и време за възстановяване на температурата на плочата.
- Грил плочата е интегрирана в плота, вградена.
- Плотът е наклонен напред, за да улесни събирането на мазнина и течности.
- Снабден е с отвор за събиране на готварска мазнина и подвижна тава за съхранение, с вместимост до 2 литра в зависимост от модела.
- Достъп до компонентите отпред.
ВЪЗМОЖНИ ОПЦИИ :
- 230 1N- Трансформация A 230 V монофазна
- 230 III - A 230 V трифазна трансформация без неутрала
ВЪЗМОЖНИ АКСЕСОАРИ : - АКСЕСОАРИ ЗА Fry-top KORE - ВИСОК КОМИН KORE - АКСЕСОАРИ KORE - СТОЙКИ 700
ДОСТАВЕНИ АКСЕСОАРИ: - 19045083 Скрепер за пържене от поколение Kore 1
Захранване:
- 400V 3N 50/60Hz
- Ток
Мощност:
10kW
Размери:
800x730x290мм