- Обръщателен газов тиган с директно подгряване и автоматично обръщане. Капацитет 130л. Температура от 100 °C - 250 °C. База и стени на готварската камера, изработени от неръждаема стомана AISI-304. Незалепващо покритие и керамични микросфери. Единичен отвор за добавяне на вода в камерата. Високопроизводителни нагреватели от неръждаема стомана. Ръчно ел. запалване и контрол на пламъка. Предпазен термостат. Решетка за отвеждане на дима. Стени от неръждаема стомана AISI-304. Топлинна изолация от керамични влакна с висока плътност. Капак от неръждаема стомана AISI-304, с балансиращи пружини и термозащитна дръжка. Поддържаща конструкция с автоматично наклоняване, изрботена от неръждаема стомана AISI-304. и регулируеми крачета. Система за автоматично изключване, в случай на повреда. Напрежение- 0,4kW/380V. Газ - 33kW. Диаметър на отвора за газ - 1/2". Тегло на изделието - 377 кг, обем - 1,347м3. FAGOR
|
